季節に応じてハウス栽培と路地栽培で八百結び農法®を実践。元々すばらしい契約栽培農家さまの長なすではありますが、収穫後の瑞々しさの持続期間で差がでました。
棘が痛く手で握れないほどのじっかりとした味わい濃く甘みの感じる「ブルームきゅうり」が栽培されました！
2026年4月に「指定野菜」追加されて、八百結び農法®での取り組みがはじまりました。驚くほどの茎の太さに加えて、害虫被害も受けない健康体になりました！
主にレストラン出荷用のサニーレタスの栽培がはじまりました！ 実証栽培では、酷暑の8月でもイキイキと見事な揃いました！
八百結びの産土®と八百結びの培養水®を使用して、サイズ・味わいともに明らかに隣接圃場とは差が出た立派なキャベツが収穫されました！
”エグミの消えた”生で食べても甘みを感じるほどの「ほうれん草」が収穫されました！
人の味覚による食味検査の結果、うまみ・ねばり・かたさ・光沢の全てにおいて基準値を上回る、おいしいお米が収穫されました。
国内産小麦栽培への転換を図る土壌の未来を強く意識する生産者さまが転換初年度より八百結び農法®を導入。栄養価の高い健康な国産小麦が見事に収穫されました✨✨